【木木觀點】熟話說：“熊掌與魚不可兼得”，這句話對于牧草也適用。目前還沒有培育出營養(yǎng)最好同時產(chǎn)量也最高的牧草。目前國內(nèi)主流的牧草品種中，營養(yǎng)最高的當屬苜蓿；產(chǎn)量最高的是巨菌草；適應區(qū)域最廣且產(chǎn)量也高的牧草為綠洲一號。
下面木木分別為大家介紹一下這幾種牧草。
一、營養(yǎng)價值最高的苜蓿
苜蓿營養(yǎng)成分豐富，能滿足家畜的大部分營養(yǎng)需要。 奶牛飼喂苜蓿，牛奶產(chǎn)量高，*脂率與蛋白質(zhì)含量高，年產(chǎn)奶量可達到8000千克以上，這也是別的牧草無法達到的。
同時苜蓿干草也是**最有價值的飼草，用苜蓿飼喂**，增重快、效益高、肉質(zhì)好，在日糧中可為25%～45%或更多。 苜蓿也可作為其他牲畜及家禽的重要日糧成分，在羊的日糧中可占50%；在豬的日糧中可添加10%，排卵率、窩仔數(shù)及產(chǎn)仔成活率提高；在家禽日糧中可占到5%。
苜蓿營養(yǎng)價值體現(xiàn)在以下方面：
（1）粗蛋白質(zhì)：含量可達15%～25%，粗蛋白質(zhì)消化率可達70%以上。每畝苜�？僧a(chǎn)粗蛋白質(zhì)200kg左右。 （2）粗脂肪：含量在2%～3%，品種之間差異較小。
（3）粗纖維：含量為30%～50%。 （4）無氮浸出物：含量可達25%～35%，包括糖、淀粉和水溶性的木質(zhì)素等非結(jié)構(gòu)性碳水化合物。苜蓿無氮浸出物消化率高，可達80%。
（5）維生素：含量豐富，高于一般牧草和玉米籽實。其中胡蘿卜素含量為玉米籽實的30倍，核黃素含量為玉米籽實的 8～10倍。飼喂苜蓿補充維生素的成本遠低于維生素添加劑。 （6）礦物質(zhì)：苜蓿中鈣含量較高，達1.5%～1.9%，是優(yōu)質(zhì)禾本科牧草的3～5倍，是玉米籽實的48倍，為泌*奶牛及發(fā)育中的小母牛提供重要鈣源。苜蓿中微量元素以鐵、錳含量較多。
（7）氨基酸：苜蓿含有動物需要的所有必需氨基酸，品質(zhì)好。其中賴氨酸的含量為1.06%～1.38%，是玉米籽粒的3～4倍，色氨酸和蛋氨酸的含量都顯著高于玉米。 （8）能量：苜蓿每千克干物質(zhì)總能為17.7MJ，對**和羊的消化能分別為6～7MJ和9～10MJ；奶牛產(chǎn)奶凈能為 4～5MJ。
但是有長必有短。雖然苜蓿營養(yǎng)價值高、消化率高，被譽為牧草之王，但是苜蓿草產(chǎn)量只能算中等水平。在水肥適宜的條件下，苜蓿種植第一年一般畝產(chǎn)青草3000kg，第二年及以后畝產(chǎn)4000-6000kg；不過也有高產(chǎn)的可達8000kg/畝。 二、產(chǎn)量最高的巨菌草
皇竹草與巨菌草在產(chǎn)量和各種特性上差異不大。這里挑選巨菌草進行介紹。 巨菌草是“四碳植物”，光作用能力強，分蘗能力強，具有旺盛的生長能力；而且巨菌草植株高大，最高可達7m，具有巨大的生長潛力；此外，巨菌草四季常綠，只要溫度高于5度就能繼續(xù)生長，即具有年生長期的特點。
以上三個特性構(gòu)成了巨菌高產(chǎn)的條件，查相關(guān)數(shù)據(jù)得到在兩廣地區(qū)種植的巨菌草產(chǎn)量可以達到28*以上，在海南基地的巨菌草平均畝產(chǎn)在30*左右。但是并不是說每個地區(qū)種植的巨菌草都能達到這個產(chǎn)量。土質(zhì)不同、積溫不同、光照不同會造成巨菌草產(chǎn)量的變化，巨菌草產(chǎn)量呈現(xiàn)從南到北下降的趨勢。根據(jù)巨菌草種苗繁育基地給出的數(shù)據(jù)，巨菌草即使栽種在東北地區(qū)，它的產(chǎn)量還是很容易達到15*/畝的。
注意：巨菌草在北方種植不能順利越冬，但并不代表不能種植。在春天，可在大棚中提前培育巨菌草種苗，然后待外界氣溫合適后再進行移栽，在冬天來之前需要把種節(jié)給收獲、儲存，以待明年再用，此種方式種植產(chǎn)量一般也在12*以上。除此外，也可將巨菌草直接種植在大棚中。 此外巨菌草營養(yǎng)價值也很高，據(jù)測定，干物質(zhì)中粗蛋白的含量為13.09%，粗脂肪2.54%，粗纖維28.74%，粗灰分10.06%，無氮浸出物39.41%。
三、適應區(qū)域最廣的綠洲一號綠洲一號也是菌草家族的一員，通俗的說就是巨菌草的升級版。綠洲一號耐受性強，耐寒（能在無任何輔助措施下，在零下20度的低溫下順利越冬）、耐旱、耐澇、耐鹽堿，在我國絕大部分地區(qū)都能夠種植。它的各種耐受性優(yōu)于巨菌草，產(chǎn)量略低于巨菌草。在北方，綠洲一號頭年種植畝產(chǎn)8-10*，第二年可超過15*，且逐年遞增。此外綠洲一號它的各種營養(yǎng)成分與巨菌草相差不多，為各種牲畜喜食。
綠洲一號其最大的優(yōu)勢就是耐寒、和耐澇，不僅可以解決北方牧草產(chǎn)量低的問題，也能種植在一些易受澇害的河灘地。 注意：目前綠洲一號市場中存在許多假貨，如果大家想要種植，一定要聯(lián)系巨菌草的專業(yè)公司。目前市場上存在的兩大**局如下：
其一、不少**商家用蘆竹、江葦、旱地蘆葦、蘆竹筍、蘆竹根、樓梯桿、等的形態(tài)相似的植物來冒充綠洲一號。 其二、用綠洲一號的”芽節(jié)、扦插苗甚至是草頭*根來繁育的綠洲一號是無法順利越冬的，這也是制約綠洲一號發(fā)展的一大重要原因。綠洲一號只有從公司里培育出來的母株才具有強大耐寒、耐澇性，所以大規(guī)模種植綠洲一號的成本較高。
【木木總結(jié)】：苜蓿是營養(yǎng)價值最高的牧草；巨菌草、皇竹是產(chǎn)量最高的一類牧草；而綠洲一號是菌草公司培育的新品種，具有極其的適應性，幾乎全國各地都能種。但是養(yǎng)殖戶們選種牧草，不能盲目追求營養(yǎng)價值或者產(chǎn)量；而是需要充分考慮飼養(yǎng)牲畜的特性、種草成本、以及當?shù)丨h(huán)境來選擇牧草。 你的問題好難，產(chǎn)量高的不一定質(zhì)量和營養(yǎng)最高。質(zhì)量和營養(yǎng)好的就不一定產(chǎn)量最高。世界上就少有十全十美的事。 要想質(zhì)量和營養(yǎng)好的牧草，那就只有紫花苜蓿草了。它的營養(yǎng)價值很高。俗稱七分草三分糧。就足說明了它的營養(yǎng)價值了。 紫花苜蓿一般土壤都可種殖。它是多年生草本植物，第一年產(chǎn)量并不高，二.三年后，產(chǎn)量達到高峰期。水肥不同，產(chǎn)量差別也較大。水肥條件充足，每畝可產(chǎn)鮮草6000到10000斤左右。
這個問題可分為兩部分回答。我國高產(chǎn)的牧草大部分都分布在四季如春的南方地區(qū)，比如象草、巨菌草、皇竹草等等牧草；營養(yǎng)最好的牧草自然當之無愧屬于紫花苜蓿，而從營養(yǎng)價值的角度來看，豆科類牧草的營養(yǎng)價值要普遍高于禾本科牧草。下面我就來做個詳細說明。 高產(chǎn)牧草巨菌草巨菌草為多年生植物，適合在熱帶、**帶、溫帶地區(qū)生長，是一種人工栽培的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)牧草，具有植株高大、產(chǎn)量高、抗逆性強、營養(yǎng)較豐富等優(yōu)點。 巨菌草以高產(chǎn)而出名，有人專門做過統(tǒng)計，1畝地的巨菌草產(chǎn)量可高達25～30*，在所有的牧草里面，產(chǎn)量算是非常高了。 巨菌草種植的過程也不復雜，影響巨菌草產(chǎn)量的因素主要有四點，只要做好這四點工作，就能保證巨菌草的高產(chǎn)性能。這四點分別是：保證充足的光照、保證合適的溫度、保證充足的水分、保證適宜生存的土壤。這四點因素就不分開細說了，若想種植的朋友可參考我以前的問答，里面有非常詳細的介紹。 營養(yǎng)牧草紫花苜蓿紫花苜蓿這種牧草，我曾在我的問答中有過多次介紹。因為我們這邊本身就種植紫花苜蓿，對這種牧草頗為熟悉，所以對它的營養(yǎng)特性也了解的比較清楚。 紫花苜蓿也屬于多年生草本植物，平均壽命為5～7年，它的生長特性是喜溫暖干燥、耐寒能力強、怕澇。紫花苜蓿適合我國西北、華北、東北地區(qū)種植，在南方地下水位低于2米的地方也能種植。 紫花苜蓿的營養(yǎng)成分可以毫不夸張地說是所有牧草里面最高的。它富含豐富的蛋白質(zhì)、粗纖維、脂肪、礦物質(zhì)元素、微量元素等，是飼喂**的優(yōu)等牧草，被稱為“牧草之王”。 我們這邊種植的紫花苜蓿，一年可收割3～4茬，畝產(chǎn)鮮草達5000～6000公斤，遇到好的年景，畝產(chǎn)量最高能達到8000公斤。據(jù)統(tǒng)計，一畝地的紫花苜�？梢燥曃�2～3頭牛或者12～15只羊。 最后總結(jié)：以上就是我了解到的高產(chǎn)牧草巨菌草和營養(yǎng)牧草紫花苜蓿的有關(guān)數(shù)據(jù)。當然還有很多優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的牧草，這里就不一一介紹了，想種草的朋友可以提**察好適合當?shù)胤N植的品種，再做決定。
國外有種牧草叫菊苣，屬菊科天香菊苣，耐熱耐寒性比較高，適合我國東北，華北，南方種稙，我國種植菊苣牧草暫時比較少，這種植物可入藥可做菜可作牧草。你能收獲三到四茬，而且收獲很豐產(chǎn)，這種牧草很適口，病蟲害少，不須要過多精力去管現(xiàn)，還是多年生草本植物。根莖可入藥！產(chǎn)量高。 看地方！種植黑麥草營養(yǎng)價值也高，肥水管理很重要！黑麥草喜濕，喜肥，肥水到位 |
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